| Titre : | Une alimentation durable |
| Auteurs : | Guillaume Pô, Directeur de publication, rédacteur en chef |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Fleurus, 2021 |
| Collection : | Objectif Green |
| ISBN/ISSN : | 978-2-215-16292-6 |
| Format : | 48 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.3 (Denrées alimentaires) |
| Descripteurs : | agriculture / agriculture biologique / alimentation / consommation : économie / culture intensive / déchet / environnement / exploitation agricole / pollution / préparation des repas / régime alimentaire / santé / technique de l'agriculture / usine |
| Tags : | alimentation durable / nourriture / développement durable / magasin / gaspillage / gaspillage alimentaire / agriculture vivrière / agriculture familiale / agriculture industrielle / agriculture commerciale / agriculture intensive / agriculture intégrée / cuisine / I FEEL GOOD / label / commerce équitable |
| Résumé : |
Manger est un acte simple qui semble anodin. Et pourtant depuis leur culture, nos aliments suivent parfois un long périple avant darriver jusquà lassiette, si bien quon ne sait plus qui les a produits ni comment. Chaque étape peut engendrer des pollutions qui ont des conséquences sur notre santé et celle de notre planète.
Apprends doù vient ta nourriture et comment manger de manière plus responsable, afin de préserver les êtres vivants et la nature. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| 641.3 POU | Espace Documentaires | CDI | Disponible |
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